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Laska

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Cutter Industriel K500V

Cutter atmosphérique, Cutter sous vide, Cutter cuisson.

Capacité de la cuve : de 200 à 750 litres, pour la fabrication de saucissons secs, d’émulsions fines et de saucisses cuites.
Le must du cutterage grâce à l’adaptation optimale des vitesses de coupe, du nombre et de la forme des couteaux ainsi que la forme et la vitesse de rotation de la cuve.
Réglage et équilibrage simple des couteaux.

Brise-viande congelée
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  • Haut rendement tout en respectant la texture de la viande.
  • Hauteur de levée des barres de coupe réglable hydrauliquement.
  • Plate-forme de chargement.
  • Système de coupe rotatif.

Hachoir Industriel WW_160

  • Hachoir d’angle haute productivité pour viande fraîche et blocs congelés.
  • Vis de travail inoxydable à éjecteur hydraulique.
  • Diamètre des plaques de 160 à 400mm perforées de 8 à 3,5mm.
  • Élévateur hydraulique pour chariot standard.
  • Chariot de nettoyage sécurisé pour les deux vis et jeu de coupe.

Mélangeur Industriel ME3000_3

  • Capacité de cuve de 500 à 4500 l.
  • Fonction sous-vide et cuisson sur demande.
  • Différents bras de mélange disponibles.
  • Deux sens de rotation.
  • Option injection d’eau et injection de gaz.

Affineur FZ_1

  • L’élément clé de la nano-cutter est le dispositif hydraulique breveté de réglage de l’ensemble de coupe.
  • La pression entre les couteaux et les plaques est contrôlée et corrigée en permanence.
  • Diamètre des plaques de 175 à 225mm perforées de 3 a 1,2mm.
  • Débit : jusqu’à 12t/h.

Ligne de production Lines_3

Nous pouvons également vous conseiller sur la planification et la réalisation individuelle de lignes de production automatisées, reliant différentes machines par un tapis roulant ou des vis transporteuses.

Produits pour PME
ME250_2

Le savoir-faire LASKA pour les PME.