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AITECH

Votre partenaire stratégique en transformation alimentaire.

Depuis plus de 25 ans, AITECH s'impose comme le partenaire stratégique des industriels de l'agroalimentaire en France. Experts en fourniture d'équipements de pointe et de consommables, nous nous appuyons sur l'excellence et le savoir-faire du groupe Poly-Clip System GmbH & Co KG. Ce rayonnement mondial nous permet d'offrir à nos clients un accès privilégié aux dernières avancées technologiques.

Une offre globale pour l'Agroalimentaire

Notre gamme de produits couvre l'intégralité du traitement de la viande, de la transformation de la volaille, s'étendant à d'autres domaines comme la transformation du poisson, les produits laitiers, et la production de produits finis et de plats cuisinés
Cette polyvalence nous permet de répondre avec précision aux exigences spécifiques des marchés Bio et Végétal, ainsi qu'aux standards confessionnels Halal et Casher.

Nous maîtrisons chaque maillon de votre chaîne de valeur : de la préparation initiale de la matière au formage, jusqu'à l'embossage et aux procédés thermiques de cuisson ou de séchage. 

Cette approche "tout-en-un" repose sur la synergie entre un parc machine de haute technologie, des consommables dédiés et un conseil stratégique permanent. En vous accompagnant de l'installation au suivi technique, nous assurons la pérennité de vos équipements et un retour sur investissement optimal tout au long de leur cycle de vie.

Domaines d'expertise et applications

Saucisse - Produits émulsionnés et hachés

Saucisse

Produits émulsionnés et hachés

Charcuterie - Produits à base de saucisse

Charcuterie

Produits à base de saucisse

Jambon cuit - Produits salés et cuisinés

Jambon cuit

Produits salés et cuisinés

Volaille - Transformation de la volaille et préparations

Volaille

Transformation de la volaille et préparations

Viande - Conditionnement de produits carnés frais

Viande

Conditionnement de produits carnés frais

Fromage - Laiterie et produits fromagers

Fromage

Laiterie et produits fromagers

Produit prêt à consommer - Solutions traiteur et plats cuisinés

Produit prêt à consommer

Solutions traiteur et plats cuisinés

Produit de la mer - Transformation des produits halieutiques

Produit de la mer

Transformation des produits halieutiques

Produit de boulangerie - Process boulangerie et pâtisserie

Produit de boulangerie

Process boulangerie et pâtisserie

Légume - Préparations végétales et produits végétaliens

Légume

Préparations végétales et produits végétaliens

Fruit - Conditionnement des fruits frais

Fruit

Conditionnement des fruits frais

Produit non alimentaire - Conditionnement technique

Produit non alimentaire

Conditionnement technique

- CFIA 2026 -

L'innovation donne la pêche à l'agro !

Le CFIA revient pour sa 29ᵉ édition et s’impose plus que jamais comme le rendez-vous incontournable de l’industrie agroalimentaire. Avec plus de 2 000 exposants et 23 600 visiteurs, découvrez les dernières tendances, les solutions innovantes et les technologies qui façonnent l'industrie agroalimentaire de demain.

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