SAIREM
Technologies micro-ondes pour l'industrie agroalimentaire
Spécialiste des technologies micro-ondes et radiofréquence, SAIREM conçoit des équipements industriels dédiés à la transformation alimentaire. Ses solutions permettent d'optimiser différents procédés thermiques, notamment la décongélation, le tempérage et la pasteurisation.
Grâce à un chauffage rapide et maîtrisé, les technologies SAIREM accompagnent les industriels dans l'amélioration de leurs performances de production, la maîtrise de la qualité des produits et l'optimisation de leurs procédés.
Pour plus d’informations : sairem.com
NutriTemp : décongélation et tempérage
La gamme NutriTemp permet de décongeler et de tempérer différents produits alimentaires grâce aux technologies micro-ondes et radiofréquence.
Ces équipements sont conçus pour réduire les temps de traitement, maîtriser la température des produits et limiter les pertes de matière, tout en s'adaptant aux besoins des lignes de production industrielles.
NutriPure : pasteurisation par micro-ondes
La gamme NutriPure est dédiée à la pasteurisation industrielle des produits alimentaires. Elle permet notamment de traiter des plats préparés et des produits cuisinés conditionnés, selon leurs caractéristiques et les exigences du procédé.
La rapidité du traitement thermique et la flexibilité des équipements permettent d'étudier des solutions adaptées aux objectifs de qualité, de conservation et de productivité des industriels.