Nos solutions pour l'industrie agroalimentaire
Grâce à notre savoir-faire technologique et notre expertise sectorielle, nous optimisons chaque étape de production pour garantir rendement, qualité, sécurité et fiabilité.
Nos équipements sont conçus pour répondre aux exigences spécifiques de chaque filière. Ils assurent la précision des procédés, la constance du produit final et la préservation des qualités organoleptiques, tout en facilitant l’efficacité industrielle et la durabilité des productions.
Découvrez ci-dessous nos domaines d’expertise et applications industrielles, illustrant comment nous accompagnons chaque segment avec des solutions innovantes et performantes.
Domaines d'expertise et applications
Saucisse
Produits émulsionnés et hachés
De la préparation de la mêlée au clippage final haute cadence, nous déployons une chaîne complète d'équipements. Nous optimisons chaque étape pour garantir le rendement, l'uniformité du produit et la sécurité microbiologique de vos productions de saucisses.
Charcuterie
Produits à base de saucisse
Pour les produits charcutiers, nous intégrons des solutions de formage, de remplissage et de clippage/fermeture qui assurent une tenue parfaite du produit et une présentation irréprochable, éléments cruciaux pour la valorisation en linéaire.
Jambon cuit
Produits salés et cuisinés
Nous couvrons l'intégralité du processus du jambon cuit : de l'injection/salage à la cuisson, à l'embossage, au clippage. Nos technologies sont conçues pour maximiser la texture, la jutosité et minimiser la perte de poids post-cuisson.
Volaille
Transformation de la volaille et préparations
Pour les produits de volaille, nous proposon des solutions d'injection, de marinage et de clippage garantissant une texture homogène. Du traitement thermique à l'automatisation des flux, nos équipements assurent une valorisation maximale, tout en optimisant vos rendements matière et la sécurité alimentaire de vos pièces.
Viande
Conditionnement de produits carnés frais
Pour la transformation de la viande, nous fournissons des solutions de préparation, d'injection et de clippage maximisant le rendement matière. Notre expertise en automation garantit une texture homogène, une sécurité totale et une qualité constante, assurant ainsi la performance durable de vos lignes de production.
Fromage
Laiterie et produits fromagers
Pour la transformation du fromage, nous proposons des solutions de clippage et d'embossage garantissant une étanchéité parfaite. Nos équipements optimisent la texture, l'affinage et la régularité de vos lots, assurant une sécurité totale et une présentation soignée pour vos produits frais, fumés ou fondus.
Produit prêt à consommer
Solutions traiteur et plats cuisinés
Spécialisés dans les plats cuisinés, les snacks et les garnitures, nos équipements intègrent des solutions de dosage, de formage rapide et d'assemblage. Nous vous aidons à atteindre une productivité élevée tout en respectant les standards stricts de qualité et reproductibilité.
Produit de la mer
Transformation des produits halieutiques
Nos solutions pour les produits de la mer assurent une préparation et un clippage précis, préservant la fraîcheur et les qualités organoleptiques des matières premières. En automatisant vos lignes, nous optimisons le rendement matière et la sécurité microbiologique, garantissant ainsi une texture homogène et une performance industrielle.
Aliment pour animaux
Pet Food Industriel
Nous mettons à disposition des machines de pointe pour l'élaboration d'aliments pour animaux (secs ou humides). Elles se distinguent par un rendement élevé, une flexibilité de production entre recettes carnées et végétales, et une conception assurant une sanitisation aisée et conforme aux normes du pet food.
Produit de boulangerie
Process boulangerie et pâtisserie
Nos solutions en boulangerie assurent le clippage et la fermeture étanche de vos pâtes et préparations. En garantissant une sécurité alimentaire totale, ces systèmes permettent de maintenir une homogénéité constante des lots et une présentation soignée, tout en optimisant l'efficacité de vos lignes de production.
Légume
Préparations végétales et produits végétaliens
Pour les productions végétariennes et végétaliennes, nos technologies sont optimisées pour la texturation des protéines végétales, le mélange délicat et le conditionnement. Elles garantissent une conservation optimale des nutriments et une fidélité de la saveur finale.
Fruit
Conditionnement des fruits frais
Nos solutions assurent un pilotage précis du mélange et de la gestion thermique pour préserver les saveurs et les textures naturelles. Nos équipements garantissent une sécurité optimale et une répétabilité fiable des lots, tout en optimisant les rendements et en réduisant les pertes matière pour une performance industrielle durable.
Produit non alimentaire
Conditionnement technique
Nous proposons des solutions de clippage et de fermeture pour les produits techniques (silicones, adhésifs, mastics). Ces solutions garantissent une barrière absolue contre l'air et l'humidité, un facteur critique pour la performance et la durée de conservation de ces matériaux industriels.